domingo, 25 de octubre de 2009

De puesto en puesto


El restaurante "el mercado de la reina" mezcla diseño (todo ello obra de Antonio Juara de Archer Arquitectura) y cocina mediterránea. El restaurante está ambientado en tres plantas con distintos ambientes. La disposición de las mesas en la planta de arriba es curiosa, ya que hay varias mesas de grandes dimensiones a lo largo del salón y otras más pequeñas, el montaje de las mesas es atractivo.
La carta me parece súper original porque todos los platos están dispuestos como si fueran puestos, como por ejemplo puesto de verduras, de charcutería, del corral...
Los platos que destacaría son: Paletilla ibérico de bellota, croquetas caseras de jamón ibérico, tomate raf aliñado con sal y orégano, revuelto de trigueros y jamón ibérico, solomillo a la plancha con patatas fritas, queso majorero a la plancha con cebolla confitada.

Cuando terminamos de cenar nos bajamos al Gin Club que está situado en la parte abajo. Hay más de 20 marcas distintas de Ginebra Cubiertos por techos de espejo, y rodeados de confortables sofás de cuero negro y mesas de diseño, música chill out. La barra es tremendamente atractiva, abarrotada de puntos cuadrados de luz, donde el metal y la madera definen su personalidad.
En definitiva es un restaurante recomendadísimo.
Un beso



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